Foro: Trabajos de Alimentos

Foro creado para compartir conocimientos, experiencias y opiniones entre usuarios.

• Alimentos inocuos Maritza Último mensaje de Yago B: 20/12/2016

  Para garantizar alimentos seguros, se debe tener controles desde la recepción de materia prima y durante todo el proceso de producción, almacenamiento, distribución y preparación de los alimentos para ofrecer alimentos sanos a los consumidores

  Nuevo comentario
  • Yago B:

    Que procesos son los que habitualmente suelen omitirse a nivel de control de calidad?

    20/12/2016 Responder a Yago B
  Nuevo comentario