lider chef de produccion
Ver más- Salario1600000 - 1600000
- UbicaciónBogotá, D.C., CO
- Tipo de contratoIndefinido
Cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de lider de procesos y estandarizacion de recetas con experiencia mínima de 1 año en el sector de alimentos restaurantes u Hoteles.
Formacion academica: Tecnico, tecnologo o profesional en gastronomia
Sus principales funciones son:
*Realizar seguimiento a la elaboración de las sub recetas a través de los talleres de fabricación
proporcionando información confiable y oportuna alimentando para el cuidado del Costo de Alimentos
y el cumplimiento en la calidad de las materias prima
*Analizar materias primas que no están generando el rendimiento esperado...
hace 12 días en: pandape.com
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