Jefe de cocina

  • Empresa:

    RESTAURANTES PUERTOS MARINOS SAS.

  • Ubicación:

    Bucaramanga, Santander, Colombia

  • Salario:

    1900000

  • Tipo de contrato:

    Indefinido

encargado de dirigir y supervisar todas las operaciones dentro de la cocina de un restaurante.
Su función principal es garantizar que la preparación de los alimentos se realice con la máxima calidad, eficiencia y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Además, el jefe de cocina tiene una gran responsabilidad en la creación del menú, la gestión del equipo de cocina y el control de los costos

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