Se requiere persona con conocimiento en Cocina ( Platos, Cocteles) , y experiencia en mínimo de 6 meses. Debe conocer los principios básicos de higiene, tratamiento para la manipulación de alimentos, tener conocimientos de la normatividad y disposiciones sanitarias para cocinas comerciales.
Funciones:
1. Preparar y cocinar los alimentos para la venta.
2. Cocinar los alimentos según tiempo y cantidad.
3. Colaborar en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.
Conocimientos, habilidades y competencias […]
Del equipo, útiles y materiales utilizados en la preparación de alimentos
Habilidades
Para...