Importante empresa de servicios de alimentación, se encuentra en la búsqueda de Auxiliares de cocina.
Deben tener como minimo bachillerato con experiencia de un año, técnico o tecnologo en cocina.
Dentro de sus funciones esta; procedimientos para la preparación de platos establecidos en las fichas técnicas, garantizar la inocuidad de los productos y materia prima.
Asegurar la rotación de producto teniendo en cuenta el lineamiento PEPS con el fin de evitar bajas por productos vencidos Reportar a tiempo producto no conforme ( materia prima, semielaborados, producto terminado) Hacer las labores de...