Cadena de hotel reconocido a nivel nacional requiere personal para ocupar el cargo de auxiliar de cocina con formación bachiller.
Experiencia mínima de 8 meses en la industria de alimentos y/o restaurantes, preferiblemente en HOTELES […]
-Preparar, cocinar y presentar platos dentro del equipo de cocina.
-Orientar y supervisar al personal de cocina.
-Ayudar al sous chef y al jefe de cocina a desarrollar nuevos platos y menús, cuando sea necesario.
-Asegurarse de que usted y su equipo tengan altos estándares de higiene alimentaria y sigan las […]
-Seguimiento del control de porciones y desperdicios...