Supervisar y gestionar de manera conjunta con el equipo de operadores el cumplimiento de los procedimientos operativos, a través del control, el ejemplo y la enseñanza y formación de las buenas practicas que aporten al cumplimiento de los resultados. El Supervisor actúa como responsable de turno, tal y como lo haría un jefe de tienda.
Debe conocer y ejecutar las tareas administrativas y operativas de la tienda, identificando el impacto de las mismas y generando nuevas propuestas o alternativas que permitan mejorar los indicadores y resultados. […]
Controlar el cumplimiento del plan de saneamiento...