El Restaurante Bugambil busca un Jefe de Cocina altamente capacitado para liderar el equipo de cocina y garantizar la excelencia en la preparación de nuestros platos de comida típica colombiana. Será responsable de la gestión operativa del área, incluyendo el control de inventarios, almacenamiento, costos y tiempos de producción, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias y optimizando la eficiencia del equipo. […]
Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina, asegurando la correcta ejecución de recetas y procesos.
Controlar y administrar el inventario de insumos, verificando...