Requerimos personal con experiencia en dirigir y motivar al equipo de cocina, creando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente
Impartir formación a los cocineros en técnicas culinarias italianas, recetas tradicionales y nuevas tendencias
Distribuir las tareas entre el equipo, asegurando que todos contribuyan de manera efectiva.
Evaluar el rendimiento de los cocineros y proporcionar feedback constructivo.
Vigilar de cerca la preparación de todos los platos para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y sabor del restaurante.
Colaborar con el chef ejecutivo en la creación...