panaderoa con experiencia

  • Empresa:

    Hoteles Estelar

  • Ubicación:

    Santa Marta, Magdalena, Colombia

  • Salario:

    2134800

  • Tipo de contrato:

    Indefinido

Apoyar el departamento de cocina, supervisando, planeando la elaboración de todos los productos de panadería que se ofrecen en el Hotel.
1.Preparar los diferentes servicios de banquetes, carta de restaurantes y room service del Hotel
Manejo de BPM, Manejo de técnicas de preparación en recetas de pastelería, conocimiento de productos, manejo de inventarios, pedidos de almacén manejo de producción de grandes volúmenes, manejo de maquinas industriales.

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